
Ile kalorii ma Mąka żytnia?
4 stycznia 2021
Komentarze: 0
Kategoria: Mąka, Tabele kalorii
Makro składniki w 100g produktu:
Białko:
6.3 g
Węglowodany:
71 g
Tłuszcze:
1.7 g
Błonnik:
6.4 g
Kalorie:
336 Kcal
Chętnie używana w gospodarstwach domowych do wypieku tradycyjnego chleba. Praktycznie z mąki żytniej można upiec najróżniejsze rodzaje chleba, które zawsze będą przepyszne. Od dawien dawna jest również istotnym składnikiem w trakcie przygotowywania żurku wielkanocnego. Chcąc sprawić, że przygotowany w domu chleb będzie delikatny i lekki, koniecznie do mąki żytniej powinna być dodana mąka pszenna. Mąką żytnia jest glutenowa, jednak jest znacznie zdrowsza od mąki pszennej. Posiada naturalnie błonnik oraz witaminy z grupy B.
Simpli © 2020
www.simpli.pl
Komentarze